sopa de habas

SOPA DE HABAS

sopa de habas

INGREDIENTES
¼ De habas remojadas una noche.
2 dientes de ajo picadito
½ taza de cilantro picado
Sal necesaria
Aceite de olivas
Chile chipotle (opcional)

PROCEDIMIENTO

  1. Ponga a cocer las habas a fuego medio por 45 minutos (que se cueza bien)
  2. Licue junto con el cilantro.
  3. En un sartén acitrone el ajo con el chipotle.
  4. Añadir las habas licuadas y espere que hierba.
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