BENEFICIOS DE DESAYUNAR MÁS Y CENAR MENOS

BENEFICIOS DE DESAYUNAR MÁS Y CENAR MENOS

BENEFICIOS DE DESAYUNAR MÁS Y CENAR MENOS

  1. AYUDA A PREVENIR EL SOBREPESO CORPORAL. En un estudio publicado por la revista Obesity Society en 2013, se demostró que, en una dieta de 3 comidas al día, al ser el desayuno la comida con un mayor contenido calórico se estimula a la pérdida de peso. Mientras que siendo la cena con mayor contenido calórico se estimula la ganancia de peso. (1)
  2. AYUDA A PREVENIR LA DIABETES TIPO 2 Y ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES. La Dra. Daniela Jakubowicz ha descrito que tener cenas ligeras con un consumo calórico bajo ayuda a prevenir la Diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares debido a que mejora los niveles de glucosa y perfil de lípidos. (2)
  3. AYUDA A CONTROLAR LOS NIVELES DE GLUCOSA EN PACIENTES CON DIABETES TIPO 2. La Dra. Daniela Jakubowicz demostró en un artículo publicado por la revista Diabetología que los pacientes con Diabetes tipo 2 que tienen desayunos con alto contenido energético y cenas con bajo contenido energético presentan menos picos de hiperglucemia durante el día. (3)
  4. ESTIMULA LA CAPACIDAD DE MEMORIA Y MEJORA EL RENDIMIENTO ACADÉMICO. En un análisis de 47 estudios relacionados a los beneficios del desayuno, publicado por Journal of the American Dietetic Association, se encontró que el desayuno regular puede mejorar la capacidad cognitiva relacionada a la memoria y el rendimiento académico. (4)
  5. AYUDA A PREVENIR LA ENFERMEDAD POR REFLUJO GASTROESOFÁGICO (ERGE). La Asociación Centroamericana del Caribe de Gastroenterología y Endoscopía Digestiva describe en su Guía de Práctica en el manejo de ERGE que una de las prácticas que se ha encontrado ser factor de riesgo importante para ERGE es cenar grandes cantidades de alimentos e irse a la cama justo después de comer. (5)

(1) Jakubowicz, D., Barnea, M., Wainstein, J. and Froy, O. (2013), High Caloric intake at breakfast vs. dinner differentially influences weight loss of overweight and obese women. Obesity, 21: 2504–2512. doi:10.1002/oby.20460
(2) Jakubowicz, D., Barnea, M., Wainstein, J. and Froy, O. (2013), High Caloric intake at breakfast vs. dinner differentially influences weight loss of overweight and obese women. Obesity, 21: 2504–2512. doi:10.1002/oby.20460
(3) Jakubowicz, D., Wainstein, J., Ahrén, B. et al. Diabetologia (2015) 58: 912. doi:10.1007/s00125-015-3524-9
(4) Gail C. Rampersaud, Mark A. Pereira, Beverly L. Girard, Judi Adams, Jordan D. Metzl. (2005). Breakfast Habits, Nutritional Status, Body Weight, and Academic Performance in Children and Adolescents. 2005, de Elsevier.
Sitio web: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002822305001513
(5) Sitio web: http://gastro.org.pa/web/wp-content/uploads/2015/05/Gu%C3%ADa-Pr%C3%A1ctica-de-la-Asociaci%C3%B3n-Centroamericana-y-del-Caribe-para-el-manejo-de-ERGE.pdf
 

 

Comparte esto en: