– Alimentación basada en plantas y alimentos integrales –
INGREDIENTES (Rinde 14 piezas)
- 2 tazas de lentejas remojadas una noche
- 4 dientes de ajo
- 1 ½ taza de semillas de calabaza
- ½ cebolla picada en cuadritos
- Cilantro o el rabito de la cebollita
- 1 pizca de sal
PROCEDIMIENTO
- Licue las lentejas junto con el ajo y las semillas, con un poquito de agua.
- Agregue el resto de los ingredientes y prepare tortitas en un sartén.
- Cocine por ambos lados.
- Aderece con su salsa casera favorita.
- Se puede acompañar con una sopa de vegetales o de arroz o de avena.
