– Alimentación basada en plantas y alimentos integrales –
INGREDIENTES
- ¼ de habas remojadas una noche.
- 2 dientes de ajo picadito
- ½ taza de cilantro picado
- Sal necesaria
- Aceite de olivas
- Chile chipotle (opcional)
PROCEDIMIENTO
- Ponga a cocer las habas a fuego medio por 45 minutos (asegurando que se cueza bien).
- Licúe las habas junto con el cilantro.
- En un sartén acitrone el ajo con el chipotle.
- Añadir las habas licuadas y espere que hierba.
