REVUELTO VEGANO DE TOFU

– Alimentación basada en plantas y alimentos integrales –

INGREDIENTES
(Rinde 5 raciones)
  • 2 tazas tofú*
  • 1/2 taza de cebolla fresca
  • 1 taza de tomate picado
  • 1 diente de ajo (opcional)
  • 1 pimiento amarillo picadito
  • 1 cucharadita de sal
PROCEDIMIENTO
  1. En un sartén agregue todos los ingredientes, excepto el tofu, mezcle bien.
  2. Agregue el tofu y cocine hasta que vea que esta cocido el tofu.

*Puedes consultar la receta del Tofu en el siguiente enlace: RECETA TOFU